Il peperoncino è uno di quegli ingredienti che o si ama o si odia, il suo sapore molto intenso e piccante infatti, se ad alcuni fa impazzire ad altri può dar fastidio e risultare addirittura allergizzante. Se appartenete alla prima categoria e mettereste il peperoncino ovunque, eccovi una sfiziosa idea culinaria, alla quale non potrete […]
Come Preparare Marmellata di Nespole
La marmellata è una delle ricette più preparate in tutto il mondo, ne esistono di vari gusti, uno più buona dell’ altra! Spalmata su una fetta di pane con il burro, la marmellata sarà perfetta per deliziare la colazione o la nostra merenda. Oggi purtroppo quasi sempre la marmellata viene acquistata al supermercato, in quanto […]
Quali Sono le Origine della Torta Caprese
La storia della gastronomia è ricca di piatti che nascono per caso o addirittura per errore, uno di questi è senza dubbio la torta caprese! Si racconta, infatti, che sia stata una creazione involontaria, o improvvisata, del pasticcere Carmine Di Fiore. Sembra che, negli anni ’20, tre malavitosi americani giunsero a Capri per acquistare una […]