Il Cavolfiore (Brassica oleracea) appartenente alla famiglia delle Crucifere e viene da anni coltivato nelle piccole aiuole degli orti a scopo alimentare e nell’agricoltura intensiva industrializzata per la messa in commercio e la preparazione di prodotti sotto aceto. E’ un ortaggio dalla forma compatta corredato da piccole infiorescenze riunite su un grosso torsolo. Si presenta […]
Come Conservare il Vino
Il vino, fin dalla notte dei tempi è una bevanda molto apprezzata, al punto che alcuni individui ne fanno abuso, ignorando i rischi che questo atteggiamento comporta. Esistono vari tipi di vino, come i rossi, i bianchi ed i rosati e il loro pregio varia a seconda dell’ annata, del vigneto di produzione, dall’ azienda […]
Tecnica Punta d’Argento – Guida
Una tecnica di disegno molto antica, dal fascino indiscutibile (e dalla difficoltà di realizzazione altrettanto indiscutibile) che, negli ultimi anni sta tornando di moda tra gli artisti contemporanei. Successore dello stilo che veniva utilizzato in passato per incidere le tavolette, e precursore della graffite, la punta d’argento è presente già in epoche antiche, ma si […]