Vezzoso agrume autunnale, il mandarino (Citrus nobilis) cresce sull’omonimo arbusto sempreverde appartenente alla famiglia delle Rutacee. Profumatissimo e altamente zuccherino, di colore giallo-arancione, è una simpatica miniatura dell’arancia giunta dalla Cina meridionale. Invero, il nome deriva per associazione da quello indicante gli antichi funzionari dell’impero cinese, i mandarini per l’appunto, di cui si voleva evocare […]
Cucina
Come Preparare il Panettone con la Macchina per il Pane
Fino a qualche tempo fa pensavo che fosse davvero un’impresa dura fare il panettone nella propria cucina. Ogni volta che mi accingevo a leggere il procedimento mi scoraggiavo pensando che fosse troppo artificioso e lungo. Poi, un giorno, mi sono decisa a provare: galeotto fu il post sul tema dello Chef Sergio Maria Teutonico e ora, […]
Cosa Preparare per un Semplice Pic Nic
Oggi proponiamo alcune soluzioni per preparare un pic nic perfetto. Riempite la borsa termica di prelibatezze con le 5 ricette a portata di cestino che vi proponiamo, per un picnic gustoso e divertente, in spiaggia, in montagna o al parco Per una giornata al parco o al mare non c’è niente di meglio che organizzare […]