Il vino, fin dalla notte dei tempi è una bevanda molto apprezzata, al punto che alcuni individui ne fanno abuso, ignorando i rischi che questo atteggiamento comporta. Esistono vari tipi di vino, come i rossi, i bianchi ed i rosati e il loro pregio varia a seconda dell’ annata, del vigneto di produzione, dall’ azienda […]
Cucina
Come Conservare il Pane
Il pane è uno dei essenziali dell’ alimentazione italiana, esso infatti non può mancare sulle nostre tavole, magari accompagnato ad un tagliere di affettati e di formaggi, oppure per fare la cosiddetta scarpetta nel ragù, o in generale per raccogliere i condimenti, o per preparare un panino farcito da portare in spiaggia, al lavoro o […]
Come Preparare Sarde in Saor
Le sarde in saor sono una ricetta antica, il saor era infatti un metodo utilizzato dai marinai per conservare il pesce. Grazie alle cipolle e all’aceto il piatto si conserva per alcuni giorni e risulta ancora più buono e saporito se consumato il giorno successivo. Vediamo insieme come realizzarla. Cosa serve Sarde: 12 intere Cipolle […]